池州冻米糖

香浓

冻米糖是池州非常有名的一种特色糖果。用糯米粉、糖、芝麻等原料制成，口感香甜软糯，入口即化。制作过程中需要多次揉捏，才能让米粉糯而不黏。冻米糖的色泽金黄、形状扁平，特别适合小零食。